شهدت أسعار الدواجن والبيض تغيرات ملحوظة خلال الأسبوع الممتد من السبت 15 فبراير 2025 وحتى الجمعة 21 فبراير 2025، حيث ارتفعت الأسعار بفعل زيادة تكاليف الإنتاج وارتفاع الطلب الموسمي استعدادًا لشهر رمضان المبارك.
ووفقًا لمتابعة “الملخص الاقتصادي”، فقد سجلت أسعار الفراخ البيضاء داخل المزارع ارتفاعًا من 92 – 93 جنيهًا في بداية الأسبوع إلى 90 – 91 جنيهًا يوم الجمعة، لكن الأسعار في الأسواق قفزت إلى 97 – 98 جنيهًا للكيلوجرام بعد إضافة تكاليف النقل والتوزيع.
أما أسعار الفراخ الساسو فقد ارتفعت من 95 جنيهًا يوم السبت إلى 97 – 98 جنيهًا يوم الجمعة، مما يعكس زيادة الطلب على هذا النوع من الدواجن.
“الملخص الاقتصادي” يراقب حركة الأسعار لحظة بلحظة
يواصل موقع “الملخص الاقتصادي” تقديم تحليلات يومية دقيقة حول أسعار الدواجن والبيض، ليكون مرجعًا أساسيًا للمربين والتجار والمستهلكين، حيث تساعد هذه التقارير على:
- اتخاذ قرارات بيع وشراء مدروسة وفقًا لمستجدات السوق.
- متابعة أسباب تغير الأسعار وتأثير العوامل الاقتصادية المختلفة.
- تحليل تأثير العرض والطلب على الأسعار مع اقتراب شهر رمضان.
مقارنة أسعار الفراخ البيضاء خلال الأسبوع
شهدت أسعار الفراخ البيضاء تغيرات متباينة خلال الأسبوع كما يلي:
| التاريخ | داخل المزارع | في الأسواق |
|---|---|---|
| 15 فبراير 2025 | 92 – 93 جنيهًا | 95 – 96 جنيهًا |
| 21 فبراير 2025 | 90 – 91 جنيهًا | 97 – 98 جنيهًا |
مقارنة أسعار الفراخ الساسو خلال الأسبوع
تم تسجيل ارتفاع في أسعار الفراخ الساسو على مدار الأسبوع كما يلي:
| التاريخ | داخل المزارع | في الأسواق |
|---|---|---|
| 15 فبراير 2025 | 95 جنيهًا | 96 – 100 جنيهًا |
| 21 فبراير 2025 | 97 – 98 جنيهًا | 99 – 105 جنيهًا |
أسعار الفراخ البلدي خلال الأسبوع
حافظت أسعار الفراخ البلدي على استقرار نسبي، مع زيادة طفيفة في نهاية الأسبوع كما يلي:
| التاريخ | داخل المزارع | في الأسواق |
|---|---|---|
| 15 فبراير 2025 | 119 – 120 جنيهًا | 125 – 127 جنيهًا |
| 21 فبراير 2025 | 124 – 125 جنيهًا | 125 – 127 جنيهًا |
أسعار الفراخ الأمهات خلال الأسبوع
سجلت الفراخ الأمهات ارتفاعًا واضحًا خلال الأسبوع كما يلي:
| التاريخ | داخل المزارع | في الأسواق |
|---|---|---|
| 15 فبراير 2025 | 64 جنيهًا | 70 – 73 جنيهًا |
| 21 فبراير 2025 | 68 جنيهًا | 75 – 78 جنيهًا |
استقرار أسعار لحوم البط رغم زيادة الطلب
على الرغم من زيادة الطلب على لحوم البط مع اقتراب شهر رمضان، فإن الأسعار حافظت على استقرارها خلال الأسبوع، كما يلي:
| النوع | داخل المزارع | في الأسواق |
|---|---|---|
| البط البلدي | 120 جنيهًا | 126 – 128 جنيهًا |
| البط الفرنساوي | 74 – 75 جنيهًا | 80 – 82 جنيهًا |
| البط البغالي | 85 جنيهًا | 90 – 92 جنيهًا |
استقرار أسعار البيض رغم زيادة الاستهلاك
شهدت أسعار البيض استقرارًا نسبيًا رغم ارتفاع معدلات الاستهلاك، كما يلي:
| النوع | داخل المزارع | في الأسواق |
|---|---|---|
| البيض الأحمر | 150 – 152 جنيهًا | 155 – 157 جنيهًا |
| البيض الأبيض | 149 – 151 جنيهًا | 153 – 155 جنيهًا |
| البيض البلدي | 119 – 120 جنيهًا | 125 – 127 جنيهًا |
أسباب ارتفاع الأسعار خلال الأسبوع
يرجع ارتفاع الأسعار إلى عدة عوامل رئيسية، أبرزها:
- زيادة الطلب الموسمي استعدادًا لشهر رمضان المبارك.
- ارتفاع تكاليف الأعلاف والأدوية البيطرية، مما انعكس على تكاليف الإنتاج.
- تزايد معدلات الاستهلاك المحلي مع قرب شهر الصيام.
- زيادة تكاليف النقل والتوزيع، مما أدى إلى رفع الأسعار النهائية في الأسواق.
التوقعات المستقبلية لأسعار الدواجن والبيض
من المتوقع أن تستمر حالة الصعود الطفيف في الأسعار خلال الأسابيع المقبلة، خاصة مع استمرار الطلب المرتفع استعدادًا لشهر رمضان. ومن المرجح أن:
- تواصل الأسعار ارتفاعها تدريجيًا بسبب زيادة الإقبال على الشراء.
- تشهد الأسواق تقلبات طفيفة بناءً على مستويات الإنتاج المتاحة.
- تختلف الأسعار بين المحافظات وفقًا لظروف العرض والطلب.
دور “الملخص الاقتصادي” في متابعة الأسواق
يحرص “الملخص الاقتصادي” على متابعة أسواق الدواجن والبيض لحظة بلحظة، حيث توفر التقارير الدورية معلومات دقيقة تساعد المنتجين والمستهلكين على اتخاذ القرارات الصحيحة.
للمزيد من الأخبار الاقتصادية واللحظية تابعنًا على صفحتنا على فيسيوك من هنا:
موقع الملخص الاقتصادي هو منصة إلكترونية لتزويد المستخدمين بملخصات شاملة لأهم الأحداث الاقتصادية. التي تشهدها الأسواق العالمية والإقليمية.
ويهدف موقع الملخص الاقتصادي إلى توفير معلومات دقيقة وموجزة حول التطورات الاقتصادية، مما يسهل على القراء فهم الأحداث.
